We kijken weer terug op een mooi en vooral lekker jaar vol met geslaagde recepten. Heb je wat heerlijks gemist, zoals onze 5 havermoutrecepten of perentaart met zoute karamel en walnoten? Niet getreurd! Wij delen vandaag de 10 populairste recepten van 2018 met jullie.
1. Havermoutrecepten
De havermoutrecepten waren hartstikke populair afgelopen jaar. Een makkelijk ingrediënt waar je veel verschillende recepten mee kunt maken zoals bijvoorbeeld havermout uit de oven, granola, of pannenkoekjes. De recepten vind je hier.
Liever een fruitig zomers ontbijtje? Bekijk dan deze smoothiebowls, die ook hoog eindigden dit jaar.
2. Perentaart
Hoe kan het ook anders, de perentaart met zoute karamel en walnoten is een van de populairste recepten van 2018! Deze heerlijke taart speelt goed in op de zoute karamel trend waar we allemaal dol op zijn. Heb je hem nog niet gemaakt? Hier vind je het hele recept.
3. Gedroogde tomaten uit de oven
Makkelijk om te maken én lekkerder dan uit een potje. Deze gedroogde tomaten uit de oven zijn heerlijk om zelf te maken en bij verschillende gerechten toe te voegen. Het recept vind je hier.
4. Preitaart
Deze heerlijke preitaart met geitenkaas uit het toen nieuwe Seasons kookboek was erg populair in 2018. Je kunt hem serveren als hoofdgerecht voor 4 personen of als voorgerecht voor 6 personen. De werkwijze kun je hier vinden.
5. Koffie perencake
Nog zo’n smaakvol recept met peer, wij zijn er dol op. Serveer hem op een verjaardag of gewoon lekker bij de koffie. Het recept vind je hier.
6. Napolitaanse pondscake
Wie topkok Yotam Ottolenghi vooral van zijn befaamde groentegerechten kent, zal verrast zijn door alle zoete traktaties in zijn kookboek ‘Sweet’. Wij probeerden zijn recepten uit en vonden deze Napolitaanse pondscake zo lekker dat we het recept graag doorgeven. Hier vind je het recept.
7. Originele borrelhapjes
Je kunt er tijdens een verjaardag natuurlijk voor kiezen om een bakje chips of wat borrelnootjes op tafel te zetten, maar je kunt ook gemakkelijk zelf een originele en vooral lekkere snack in elkaar zetten. Lees hier vijf makkelijke recepten voor een lekkere borrelhap die erg populair waren in 2018!
8. Bars met witte chocolade, bessen en dadels
De friszure smaak van blauwe bessen, gecombineerd met de zoete dadels en witte chocola: deze bars zijn goddelijk! De cashewnoten geven er ook nog eens een lekkere bite aan. Wij vinden het een heerlijk nagerecht, maar ook de perfecte snack om mee te nemen naar je werk of voor na het sporten. Je krijgt er meteen energie van. Hier vind je het recept.
9. Gepofte tamme kastanjes
In de herfst zie je ook in Nederland steeds vaker tamme kastanjes op markten en in winkels. Omdat het culinaire gebruik van deze supergezonde noot in onze Lage Landen geen traditie kent, weten veel mensen niet zo goed wat ze ermee moeten. Vandaar dat ons recept met gepofte tamme kastanjes erg populair was dit jaar. Hier delen wij het recept.
10. IJswafels
IJs maken ingewikkeld? Of tijdrovend? Welnee! Want deze ijswafels met als belangrijkste ingrediënten fruit & kruid, zijn heel eenvoudig voor te bereiden. En daarna doet de vriezer al het werk. Hier vind je het recept.
Nog meer lekkere recepten?
Lees ook:
5x populaire kerstrecepten
De 5 lekkerste herfstsoepen
The post 10 populairste recepten van 2018 appeared first on Seasons.