Gedraaide cranberryframbozenkrans – vegan bakrecept
Een lust voor het oog, deze gedraaide cranberryframbozenkrans. En hij smaakt lekker ook! Gedraaide cranberryframbozenkrans – vegan Zoet voor 6-8 personen | ± 30 min. + rijzen ± 1 uur + oven ± 40 min....
View ArticleWorteltjescake met zoete aardappel – vegan bakrecept
Cake van worteltjes en zoete aardappel – op smaak gemaakt met kaneel en gember. Heerlijk, zo’n zoete topping met krokante pecannoten bovenop! Worteltjescake met zoete aardappel – vegan bakrecept Voor ±...
View ArticleSimits – Turkse broodjes met sesam – vegan bakrecept
Simits – dat zijn Turkse zoete broodkransjes, met sesam. Een soort van bagels dus! Deze variant is vegan. Simits – Turkse broodkransjes met sesam Voor 10 stuks | ± 40 min. + rijzen ± 1 uur en 10 min. +...
View ArticleKerstbomencake – bíjna te mooi om op te eten
Niets zo lekker als van het beslag snoepen terwijl je een cake bakt. Maar houd je in, want het gaat hier wel om een kerstbomencake. Heb je niet zo’n kerstbomenvorm? De cake smaakt heus hetzelfde in een...
View ArticlePain au chocolat – simpel maar mooi én heerlijk
De Franse pain au chocolat ken je vast wel. Deze variant oogt heel anders, maar is minstens zo lekker. Ook wel zo fijn: je hebt er maar drie ingrediënten voor nodig, die je lang van tevoren in huis kan...
View ArticleComfortcake: met bananen en een dikke laag chocoladesaus
Een cake zoals er maar weinig zijn: rond, en met een dikke laag chocoladesaus. Comfortfood van de bovenste plank, voor jezelf of een ander. En voor de leuk kun je er nog prikkers insteken ook, dat...
View ArticleVegan smulrecept: Marmelade-berlinerbollen
Dit recept voor marmelade-berlinerbollen is van de hand van onze culinair redacteur Dosia Brewer. Heerlijk, en nog vegan ook. Laat dat maar over aan Dosia. Marmelade-berlinerbollen Voor ± 16 stuks | ±...
View ArticlePortugese custardtaartjes
Ben je in Portugal geweest dan ken je ze zéker. Maar ook in Nederland zijn ze inmiddels volop te koop. Niet zo gek – ze zijn om te smullen zo lekker. Maar zelfgemaakt smaakt heus het lekkerst!...
View ArticleToffee-custardpotjes (voor de echte zoetekauw)
Drie ingrediënten heb je maar nodig voor deze heerlijke toffee-custardpotjes: eieren, suiker en room. Wanneer maak jij dit heerlijke smulrecept? Toffee-custardpotjes Ontbijt-, lunch of nagerecht voor...
View ArticleCream cakes met seringenbloempjes
Sering in de tuin oogt prachtig en geurt heerlijk. Als topping bovenop cakes doen de seringenbloempjes het ook goed, probeer maar! Cream cakes met seringenbloempjes 4 kleine cakes | ± 30 min....
View ArticleBieten-bosvruchtentaart met pecannoten en pompoenpitten
Bosvruchten: zoete heerlijkheden die van taarten en toetjes altijd een feestje maken. Zo ook van deze heerlijke bieten-bosvruchtentaart met onder andere blauwe bessen, bramen, biet, pecannoten en...
View ArticleIJsjes van zwarte bessen & citroenverbena
IJsjes smaken o zo lekker als je ze zelf maakt. En zo ingewikkeld is het ook niet – het kost maar weinig ingrediënten en de vriezer doet het meeste werk. Je hebt dus wel een portie geduld nodig, maar...
View Article5x lekkers om te maken met kruis- en aalbessen
Het is alweer bijna pluktijd voor de rode bessen en kruisbessen. Groeien ze in jouw tuin en wil je eens wat anders maken dan je traditionele (inmaak)recept? Of at je ze tot nu toe meestal zo uit de...
View ArticleBessencrumbletaart met mascarpone
Hmmmmmm crumble: alleen het woord klinkt al lekker als je het ons vraagt. Deze bessencrumbletaart is een lust voor het oog en ook best eens fijn: er komt geen oven aan te pas. Bessencrumbletaart met...
View Article7x zelfgemaakt lekkers van frambozen en bramen
Ze zijn er nu volop, in de winkel of zelf geplukt: frambozen en bramen. Je grijpt misschien al snel naar hetzelfde bekende (succes)recept, maar je kunt natuurlijk ook eens iets nieuws proberen…. 7x...
View ArticleChocoladekoekjes met (zelfgemaakte) dulce de leche
Krokante chocoladekoekjes bestrooid met rietsuiker. En als kers op de taart heerlijke zelfgemaakte dulce de leche. Wanneer maak jij ze – en voor wie? Chocoladekoekjes met dulce de leche Tussendoortje |...
View ArticleKruidige peer-en-abrikozentaart – met de verrassing binnenin
Een taart bakken is twee vliegen in één klap. Het is zo gezellig huiselijk om te doen – en je kunt er later van smullen. Of je verrast er een ander mee, helemaal lief! Kruidige peer-en-abrikozentaart...
View ArticleBakken met pastinaak: pastinaakcakejes met walnoten
Lekker lelijk zijn ze, die knollen, rapen en pastinaken. Met de nadruk op lekker, want het gaat hier om de binnenkant: stevige, aardse smaken, die loskomen door heerlijk lang te stoven of een soep van...
View ArticleCitroencake – recept van Vlaamse topchef Seppe Nobels
De Vlaamse topchef Seppe Nobels staat met restaurant Graanmarkt 13 in Antwerpen al jaren in de top tien van beste groenterestaurants ter wereld. Zijn motto: laat de groenten in elk gerecht schitteren...
View ArticleSmulrecept: Dutch baby met gemengde bessen, munt en yoghurt
Bessen zijn de inspiratie voor het nieuwste boek van onze culinair redacteur Dosia Brewer. Wij snappen dat helemaal – en zijn blij met dit o zo heerlijke voorproefje uit ‘Dosia plukt bessen’: een Dutch...
View Article